728x90 반응형 반찬13 황태채무침 레시피 만드는 방법! 반찬 조리법 황태채무침은 부드러운 황태채와 고추장 양념이 어우러진 맛있는 반찬입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 황태채무침 레시피를 소개합니다. 재료황태채 100g고추장 1큰술고춧가루 1작은술간장 1큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간 만드는 법황태채 불리기: 황태채는 물에 살짝 적셔 5분 정도 불려준 후, 물기를 꼭 짜서 준비합니다.양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.황태채와 양념장 섞기: 물기를 뺀 황태채에 준비한 양념장을 넣고 고루 버무립니다.마무리: 참기름을 넣고 한 번 더 버무린 후, 통깨를 뿌려 마무리합니다.완성된 황태채무침은 접시에 담아 식탁에 올립니다. 김치전 바삭하게 .. 2024. 11. 7. 참치전 레시피 만드는법! 쉽고 간단하게! 참치전은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 아이들 간식이나 반찬으로 좋습니다. 이 레시피를 통해 쉽게 참치전을 만들어보세요. 재료 (2인분 기준)참치캔 1개 (100g, 기름 제거)계란 1~2개다진 양파 1/4개다진 대파 약간부침가루 또는 밀가루 1큰술소금, 후추 약간식용유 (부침용) 참치전 만드는 방법1. 재료 준비참치캔을 열어 기름을 잘 제거합니다. 양파와 대파는 잘게 다져 준비해주세요. 기름을 제거하면 참치전이 더 깔끔하게 만들어집니다.2. 반죽 만들기큰 볼에 참치, 다진 양파, 다진 대파, 계란을 넣고 섞습니다. 부침가루 1큰술을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.3. 전 굽기중약불로 예열한 팬에 식용유를 약간 두르고, 참치 반죽을 한 스푼씩 떠서 노릇하게 구.. 2024. 10. 29. 깻잎나물무침 레시피 만드는법! 향긋하게 만드는 반찬! 깻잎나물무침 레시피: 향긋한 깻잎나물 만들기깻잎나물무침은 고소한 향과 깔끔한 맛이 일품인 한국의 전통 반찬입니다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피를 따라 향긋한 깻잎나물무침을 만들어보세요. 재료 준비깻잎: 20장간장: 1큰술참기름: 1큰술다진 마늘: 1작은술고춧가루: 1작은술 (선택사항)깨소금: 1작은술소금: 약간 (간 조절용) 깻잎나물무침 만드는 법깻잎 손질: 깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 반으로 잘라주세요.데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고, 깻잎을 10초 정도 살짝 데쳐주세요. 데친 깻잎은 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다.양념장 만들기: 큰 볼에 간장, 참기름, 다진 마늘, 고춧가루(선택사항), 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니.. 2024. 8. 29. 멸치볶음 레시피 만들기 밥도둑 반찬만들기! 멸치볶음 레시피: 바삭하고 맛있는 반찬 만들기인분: 4인분준비 시간: 10분조리 시간: 15분총 시간: 25분요리 난이도: 보통 멸치볶음은 한국 가정에서 자주 볼 수 있는 반찬 중 하나입니다. 고소하고 바삭한 멸치볶음은 영양가도 높아, 아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 반찬입니다. 이 간단한 레시피를 따라 바삭하고 맛있는 멸치볶음을 만들어보세요.재료 준비잔멸치: 100g식용유: 1큰술마늘: 2쪽 (다진 것)간장: 1큰술물엿: 2큰술설탕: 1큰술참기름: 1작은술깨: 약간 (토핑용)청양고추: 1개 (선택사항) 멸치볶음 만드는 방법멸치 손질: 잔멸치를 체에 담아 가볍게 흔들어 불순물을 제거합니다. 큰 멸치를 사용할 경우, 머리와 내장을 제거한 후 사용합니다.기름에 볶기: 중약불로 예열한 팬에 식용유를 두르고,.. 2024. 8. 28. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
