728x90 반응형 황태요리2 황태해장국 레시피 만드는방법! 집에서도 간단하게! 황태해장국 레시피: 시원하고 깊은 맛의 비밀황태해장국은 숙취 해소와 건강에 좋은 대표적인 한국 요리입니다. 간단한 재료와 요리법으로 집에서도 손쉽게 만들어보세요! 재료 준비조리 방법요리 팁자주 묻는 질문재료 준비 (3-4인분)황태채 60g무 500g두부 1/2모콩나물 200g대파 1대계란 2개다진 마늘 1/2 큰술참기름 3 큰술국간장 3 큰술참치액 3 큰술식초 1 큰술굵은 소금 1/2 큰술물 2리터 조리 방법황태채를 손가락 두 마디 길이로 자르고, 물에 한 번 헹궈 살짝 짭니다.무는 3mm 두께로 나박 썰고, 두부는 황태와 비슷한 크기로 자릅니다.콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 대파는 송송 썹니다.냄비를 예열한 후 참기름과 다진 마늘을 넣고 황태채를 약불에서 볶아 향을 냅니다.볶은 황태에 무와 물 2.. 2024. 12. 25. 황태채무침 레시피 만드는 방법! 반찬 조리법 황태채무침은 부드러운 황태채와 고추장 양념이 어우러진 맛있는 반찬입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 황태채무침 레시피를 소개합니다. 재료황태채 100g고추장 1큰술고춧가루 1작은술간장 1큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간 만드는 법황태채 불리기: 황태채는 물에 살짝 적셔 5분 정도 불려준 후, 물기를 꼭 짜서 준비합니다.양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.황태채와 양념장 섞기: 물기를 뺀 황태채에 준비한 양념장을 넣고 고루 버무립니다.마무리: 참기름을 넣고 한 번 더 버무린 후, 통깨를 뿌려 마무리합니다.완성된 황태채무침은 접시에 담아 식탁에 올립니다. 김치전 바삭하게 .. 2024. 11. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
