본문 바로가기
728x90
반응형

추석음식3

송편 만들기 레시피 재료 고명 순서 과정! 송편 만들기: 전통 한국식 송편 레시피추석에 빠질 수 없는 전통 음식, 송편은 찹쌀 반죽에 고명을 넣어 만든 한국의 대표적인 떡입니다. 이 글에서는 송편 만드는 방법을 반죽 준비부터 고명 넣기, 찌는 과정까지 자세히 소개합니다. 재료 (4인분)쌀가루: 2컵 (멥쌀가루 또는 찹쌀가루)소금: 1/2 작은술따뜻한 물: 1/2컵 (온도는 50~60°C)참기름: 1큰술 (떡에 윤기를 내기 위해)고명 (속재료)참깨 설탕 속: 참깨 1/2컵, 설탕 2큰술, 소금 약간콩 속: 삶은 콩 1/2컵, 꿀 2큰술, 소금 약간팥 속: 삶은 팥 1컵, 설탕 2큰술, 소금 약간 송편 만드는 과정1. 쌀가루 준비쌀가루는 미리 체에 걸러 곱게 준비합니다. 준비된 쌀가루에 소금을 넣고 따뜻한 물을 조금씩 부어가며 반죽을 만듭니다. 반죽.. 2024. 9. 10.
동태전 맛있게 만드는 방법, 황금레시피, 부치기, 칼로리는!? 동태전은 부드러운 식감과 고소한 맛으로 인기 있는 한식 요리 중 하나입니다. 한국의 전통 음식점이나 가정에서 자주 찾아볼 수 있으며, 다양한 반찬과 함께 식사할 수 있습니다. 많은 사람들이 동태전의 바삭한 식감과 고소한 맛을 즐기며, 한국 음식의 매력적인 음식 중 하나입니다. 함께 만들면 좋은 요리 약밥 만드는 방법 전기밥솥!? 보관법!? 칼로리!? 다른재료!? 떡을 좋아히시는 분들이라면 약밥을 모르시는 분들은 없을 것입니다. 약밥은 우리나라 전통 떡으로써 이전에는 많이들 사서 먹었지만 전기밥솥이 생긴 이후로 집에서 종종 해서 드시는 경우도 curiso.onthesweet.com 이번 포스팅에서는 동태전 만드는 방법에 대해서 소개 하겠습니다. 동태전 칼로리는 얼마인가요? 동태전의 칼로리는 조리 방법과 사.. 2024. 2. 9.
동그랑땡 맛있게 만드는 방법, 황금레시피, 주의사항!? 동그랑땡은 한국의 전통적인 음식으로, 고기와 채소를 함께 간장이나 고추장으로 볶아 만든 구이 요리입니다. 동그랑땡은 보통 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 종류의 고기를 사용하며, 이에 다양한 채소와 함께 볶아내어 맛과 영양을 높입니다. 동그랑땡의 이름은 그 모양에서 유래되었는데, 구슬 모양이며 둥글고 동그랗다는 의미를 가지고 있습니다. 함께 만들면 좋은 레시피 육전 맛있게 만드는 법, 고기부위!? 육전소스!? 육전은 한국의 전통 음식 중 하나로, 고기와 야채를 소스와 함께 볶아내는 요리입니다. "육전"이라는 단어는 한자로 "고기"를 뜻하는 "육(肉)"과 "전(煎)"이라는 동사인 "볶다, 구워내다"가 결합된 curiso.onthesweet.com 이번 글에서는 돼지고기를 이용하여 동그랑땡 맛있게 만드.. 2024. 2. 8.
728x90
반응형