728x90 반응형 오징어요리6 오징어 데치기 맛있게 데치는방법! 오징어는 다양한 요리에 활용할 수 있는 맛있는 해산물입니다. 이 글에서는 신선한 오징어를 맛있게 데치는 방법을 단계별로 안내합니다. 목차필요한 재료오징어 손질하기오징어 데치기데친 오징어 즐기는 방법추가 팁자주 묻는 질문필요한 재료신선한 오징어 2마리물 2리터소금 1큰술레몬 1개 (선택사항)오징어 손질하기오징어 세척: 오징어를 깨끗이 씻어 불순물을 제거합니다.내장 제거: 오징어 머리 부분을 잡고 몸통에서 내장을 조심스럽게 분리합니다.껍질 벗기기: 오징어 몸통의 껍질을 벗깁니다. 껍질이 잘 벗겨지지 않으면 뜨거운 물에 잠깐 담갔다가 벗기면 더 쉽습니다.다리 분리: 오징어 다리를 몸통에서 분리합니다. 오징어 데치기끓는 물 준비: 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금 1큰술을 넣어줍니다.오징.. 2024. 8. 6. 오징어튀김 만들기, 바삭하게 만드는법!? 오징어튀김 바삭하게 만드는법이 있나요!? 목차오징어튀김 소개오징어튀김 재료오징어튀김 만드는 방법오징어튀김 팁자주 묻는 질문 (FAQ)오징어튀김 소개오징어튀김은 신선한 오징어를 바삭하게 튀겨낸 요리로, 매콤한 맛과 바삭한 식감이 어우러져 많은 사람들이 좋아하는 간식입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 오징어튀김 레시피를 소개합니다.오징어튀김 재료오징어 2마리튀김가루 1컵물 3/4컵얼음 2~3개 (선택사항)식용유 (튀김용)소금 약간후추 약간레몬 (선택사항)오징어튀김 만드는 방법 오징어 손질: 오징어는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고, 몸통과 다리를 적당한 크기로 잘라 준비합니다. 키친타올로 물기를 제거합니다.튀김 반죽 준비: 큰 볼에 튀김가루 1컵과 물 3/4컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 더 바삭한 식감을 원할 .. 2024. 7. 20. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
