728x90 반응형 안주5 콘치즈 만드는법 집에서도 쉽게 만드는 안주! 콘치즈는 간단하면서도 맛있는 간식이나 안주로 인기가 많습니다. 아래는 간단한 레시피입니다. 1. 재료옥수수콘 1캔 (340g)마요네즈 2-4큰술설탕 1/2-1큰술모짜렐라 치즈 1컵버터 1큰술소금, 후추 약간선택 재료: 다진 마늘, 양파, 파프리카2. 만드는 방법옥수수콘의 물기를 체에 받쳐 충분히 제거합니다.팬에 버터를 녹이고 옥수수를 넣어 중불에서 볶습니다.마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다.뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 3-5분간 조리합니다.치즈가 녹으면 불을 끄고 파슬리 가루를 뿌려 완성합니다.3. 팁전자레인지: 재료를 섞어 전자레인지 용기에 담고 3-4분간 조리하면 간편하게 완성됩니다.에어프라이어: 180도에서 7-10분간 조리하면 치즈가 노.. 2025. 1. 16. 우삼겹 숙주볶음 레시피 양념소스 만드는법! 우삼겹 숙주볶음 레시피간단하면서도 맛있는 우삼겹 숙주볶음을 집에서 만들어 보세요!재료 준비양념 소스조리 방법요리 팁재료 준비우삼겹 300g숙주 500g양파 1/2개마늘 5쪽대파 1/3대청양고추 1개 (선택사항) 양념 소스굴소스 2큰술진간장 2큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술후추 약간조리 방법숙주는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.양파는 채 썰고, 마늘은 편으로 썰며, 대파는 송송 썰어줍니다.팬을 달군 후 식용유를 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 냅니다.우삼겹을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다.우삼겹이 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다.양념 소스를 넣고 고루 섞어줍니다.숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.숙주가 살짝 숨이 죽었을 때 불을 끄고 참기름을 둘러 마무리합니다. 요리 팁우삼겹에서 나오는 기름으로 요.. 2024. 12. 19. 오징어 초무침 레시피 만드는방법! 새콤달콤 반찬! 오징어초무침 레시피 알려주세요!새콤달콤하고 매콤한 맛으로 입맛을 돋우는 인기 있는 한국 요리, 오징어초무침을 만들어 보세요.재료오징어: 2마리 (중간 크기)무: 350g오이: 1개양파: 1/2개미나리: 100g청양고추: 2개홍고추: 1개 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 3큰술다진 마늘 1큰술식초 3큰술설탕 2큰술매실청 2큰술멸치액젓 1큰술통깨 1큰술만드는 법오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 1분간 데쳐 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다.무와 오이는 적당한 크기로 썰어 소금, 설탕, 식초를 넣고 10분간 절인다.양파는 채 썰고, 청양고추와 홍고추는 송송 썬다.미나리는 4-5cm 길이로 자른다.볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.절인 무와 오이의 물기를 꼭 짜낸다.큰 볼에 오.. 2024. 12. 18. 고구마 튀김 전 만들기 레시피로 간식과 안주를 한번에 해결! 바삭한 고구마튀김 쉽게 만드는 방법! 목차재료 준비고구마 준비하기튀김반죽 만들기고구마 튀기기바삭한 고구마튀김을 위한 팁재료 준비고구마 2개 (중간 크기)튀김가루 1컵 (200ml)차가운 물 또는 맥주 1컵 (200ml)얼음 4-5조각여분의 튀김가루 3-4큰술식용유 (튀김용) 고구마 준비하기고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다.0.3-0.5cm 두께로 고구마를 슬라이스합니다.찬물에 고구마를 담가 2-3번 헹구어 전분기를 제거합니다.체에 밭쳐 물기를 빼고, 키친타월로 남은 물기를 제거합니다.튀김반죽 만들기튀김가루 1컵과 차가운 물 또는 맥주 1컵을 섞습니다.얼음 4-5조각을 넣어 반죽을 차갑게 유지합니다.가볍게 저어 적당히 묽은 농도로 만듭니다. 고구마 튀기기위생백에 여분의 튀김가루를 넣고 고구마를 넣어 가.. 2024. 11. 22. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
