728x90 반응형 닭날개요리1 닭날개 간장조림 황금레시피: 초보자도 실패 없는 밥도둑 반찬 만들기 1. 어떤 요리인가요? 닭날개 간장조림은 짭조름하고 달달한 간장 양념에닭날개를 푹 조려낸 밥반찬용 인기 닭요리입니다.겉은 윤기 있고 속은 부드럽고 촉촉해서 어른, 아이 모두 잘 먹는 반찬이에요. 양념 비율만 잘 맞추면 초보자도 충분히 만들 수 있습니다.2. 준비할 재료 (2~3인분 기준) 주재료닭날개 700g (윙과 봉 섞여 있는 것 가능)양파 1/2개 (채 썰기)대파 1대 (송송 썰기)마늘 5~6쪽 (편으로 썰기)생강 1조각 (선택, 비린내 제거용)식용유 1큰술물 200ml양념 재료 (황금 비율)진간장 6큰술맛술 3큰술설탕 2큰술올리고당 2큰술후춧가루 약간참기름 1작은술 (마무리용)계량은 모두 밥숟가락 기준으로 하시면 됩니다.3. 닭날개 손질부터 시작해요 찬물에 헹구기닭날개를 흐르는 물에 한 번 깨끗이.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
