굴밥 만드는법 양념장 레시피
굴밥은 어떻게 만드나요? 재료 준비주재료: 쌀 2컵 (3인분 기준), 굴 300g, 무 200g, 당근 소량부재료: 건다시마 1장 (5g), 물 1.5컵굴밥 만들기쌀은 씻지 않고 바로 사용합니다. 굴과 무에서 수분이 나오므로 불리지 않아도 됩니다.무는 1.3mm 두께로 채 썰고, 당근은 적당한 크기로 썹니다.전기밥솥 내솥 바닥에 무를 깔고, 그 위에 쌀을 넣습니다.물 1.5컵을 부어줍니다. 일반 밥보다 물을 적게 넣어야 합니다.당근을 올리고, 그 위에 굴을 고르게 펼칩니다.마지막으로 건다시마를 올리고 취사 버튼을 누릅니다. 양념장 만들기굴밥과 함께 먹으면 더욱 맛있는 양념장을 만들어 보세요.재료: 대파 흰 부분 10cm, 청양고추 1개, 진간장 3큰술, 물 2큰술, 설탕 1/3큰술, 참기름 1큰술, 통깨..
2024. 11. 25.
굴 무침 만드는 법! 레시피 제철음식! 초보자도 쉽게!
신선한 굴과 다양한 채소, 간단한 양념으로 만드는 굴 무침 레시피입니다. 지금 바로 따라해 보세요!재료생굴: 200g (깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거하세요)배추김치: 100g (잘게 썬 것)양파: 1/4개 (채 썰기)쪽파: 3줄기 (작게 썰기)고추: 청양고추 1개, 홍고추 1개 (얇게 썰기)당근: 조금 (채 썰기, 선택사항)무: 50g (채 썰기, 선택사항) 양념고춧가루: 1큰술간장: 1큰술참기름: 1큰술설탕: 1/2큰술다진 마늘: 1작은술식초: 1작은술깨: 약간 만드는 법굴 손질: 굴은 살짝 소금물에 흔들어 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 식초를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.채소 준비: 양파, 쪽파, 고추, 당근, 무를 준..
2024. 11. 5.
