728x90 반응형 애호박찌개 맛있게 만드는 법1 애호박찌개 맛있게 만드는 법 (황금 레시피 공개!) 1. 애호박찌개란?애호박찌개는 한국 가정에서 즐겨 먹는 대표적인 국물 요리 중 하나입니다.부드러운 애호박과 감칠맛 나는 육수가 조화를 이루며, 밥과 함께 먹기에 좋은 찌개입니다.이번 레시피에서는 돼지고기를 활용한 애호박찌개를 맛있게 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.고추장을 넣어 매콤하게 만들 수도 있고, 국간장을 사용해 깔끔한 국물 맛을 낼 수도 있으니 취향에 따라 선택해 보시기 바랍니다. 2. 재료 준비 (2~3인분)애호박 1개돼지고기 (앞다리살 또는 목살) 150g양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1개홍고추 (선택) 1개다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술된장 1/2큰술고추장 1큰술국간장 1큰술새우젓 (또는 소금) 1/2큰술물 3컵 (600ml)멸치 다시마 육수 (선택) 3컵팁:맑은 애호박찌개를 원하시면.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
