728x90 반응형 알탕요리1 알탕 끓이는법 만드는법 레시피(양념장포함) 칼칼하고 시원한 알탕 레시피알탕은 대구알, 고니, 오만둥이와 다양한 채소를 활용한 한국의 대표적인 해산물 요리입니다. 얼큰하고 시원한 맛으로 건강한 한 끼를 즐겨보세요. 목차재료 준비조리 방법조리 팁재료 준비주재료대구알 또는 명란 200g고니(이리) 100g미더덕 또는 오만둥이 1/2컵무 1/6개양파 1/2개미나리 반줌대파 1/2대청양고추 1/2개홍고추 1/2개두부 1/2모멸치다시마육수 5컵 양념장 재료고춧가루 2큰술고추장 1작은술다진마늘 1큰술생강즙 1/2큰술참치액젓 1큰술소금 약간후춧가루 약간조리 방법찬물에 소금을 넣고 대구알, 고니, 오만둥이를 살살 씻어 건져 둡니다.무는 납작하게 나박썰고, 양파는 채썰며, 미나리는 5cm 길이로 자릅니다. 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷썰고, 두부는 한입 크기로 .. 2024. 12. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
