728x90 반응형 소떡소떡1 소떡소떡 만들기, 실패 없는 소스 비율과 굽는 순서까지 따라하면 끝! 고속도로 휴게소 간식으로 유명해진 소떡소떡, 떡과 소시지를 번갈아 꽂고 매콤달콤한 소스를 입혀 구워내면 간식, 야식, 홈파티 메뉴로 모두 활용할 수 있는 만능 요리입니다. 이번 글에서는 맛을 결정짓는 소스 황금 비율, 떡과 소시지를 바삭하게 굽는 방법, 그리고 에어프라이어와 프라이팬 조리법을 모두 소개합니다.1. 소떡소떡 기본 재료 준비[2인분 기준 재료]비엔나 소시지 10개떡볶이 떡 10개 (꼬치용 길쭉한 떡)꼬치 막대 5개식용유 약간※ 떡은 살짝 데치거나 전자레인지로 말랑하게 만든 뒤 사용해야 부서지지 않습니다. 2. 실패 없는 소떡소떡 소스 황금비율[기본 매콤달콤 소스]케첩 2큰술고추장 1큰술올리고당 1.5큰술간장 0.5큰술다진 마늘 0.5작은술물 1큰술후추 약간※ 매운맛을 줄이고 싶다면 고추장은.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
