728x90 반응형 생굴먹는법1 생굴 세척 보관 먹는법 주의사항 완벽정리! 생굴 세척, 보관, 먹는법 및 주의사항 생굴은 영양가가 풍부한 해산물로, 올바른 세척 및 보관 방법을 통해 신선하고 안전하게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 생굴을 효과적으로 손질하고 보관하며, 맛있게 먹는 법과 주의사항을 안내합니다. 생굴 세척법1. 소금물 세척- 큰 볼에 생굴을 담고 물을 채워 잠기게 합니다.- 소금 두 스푼을 넣고 부드럽게 섞어줍니다.- 채반에 건져 깨끗한 물로 3번 정도 헹굽니다[1].2. 무즙 세척- 갈아놓은 무를 생굴과 함께 10분간 담가둡니다.- 소금물로 가볍게 헹구어 마무리합니다[4]. 생굴 보관 방법1. 냉장 보관- 밀폐 용기에 굴을 담고 물과 레몬즙을 넣어 보관합니다.- 생으로 섭취 시 1~2일, 익혀 먹는 경우 최대 6일까지 가능합니다[2].2. 냉동 보관- 생굴을 생.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
