728x90 반응형 딸기쨈보관1 딸기쨈 만드는 법 - 보관법!? 효능!? 딸기철이 되면 딸기를 저렴하게 구매해서 딸기쨈을 종종 만들고는 합니다. 보통 이런 시기에 딸기쨈을 어떻게 만들어야 하는지 알아보게 됩니다. 이번 포스팅에서 소개하는 방법은 딸기쨈을 만드실때 도움이 되실 것입니다. 만드는 법 만큼이나 중요한것은 보관법입니다. 보관법도 참고하셔서 오래 보관하실 수 있는 팁을 소개합니다. 딸기쨈 만드는 법 재료: 신선한 딸기 500g 설탕 250g 레몬즙 1/2개 딸기를 깨끗이 씻은 후, 준비된 냄비에 넣습니다. 딸기 위에 설탕을 뿌려줍니다. 설탕은 딸기의 노르스름한 색을 더해줄 뿐 아니라, 딸기의 신맛을 조절하는 역할도 합니다. 레몬즙을 넣어 딸기와 설탕을 잘 섞어줍니다. 레몬즙은 딸기의 신선함을 강조해주고, 딸기쨈의 색을 밝게 만들어줍니다. 냄비를 약한 불로 가동하여 딸기.. 2024. 1. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형